Fabricamos a partir de magros seleccionados del cerdo ibérico de bellota; estos magros se someten a un minucioso proceso de desgrasado. Siguiendo fielmente las recetas tradicionales de la zona tanto en los ingredientes utilizados como en su curación. Tripa natural. Bajo contenido en grasa y reducido aporte calórico.
Uno de los complejos multivitamínicos y multiminerales, totalmente natural, más complejo y eficaz que se conoce. El polen es recogido por las abejas directamente de las flores. Éstas al entran en las colmenas pasan por una caseta de manera que el polen se desprende de la abeja y cae a un recipiente aireado.
El único proceso que sufre el polen antes de su envasado es un secado en una corriente de aire tibia.
Manos expertas de la reposteria elaboran con mimo este producto típico de Écija, utilizando ingredientes de calidad para asi conseguir un producto diferente y a la vez rico. Caja de 30 unidades
Conserva artesanal de filetes de caballa en aceite de girasol. Se pesca en costera, preparándose a mano de forma totalmente artesanal. Los filetes son limpiados manualmente de uno en uno para obtener una caballa con textura y sabor delicado.
PACK AHORRO
Manos expertas de la repostería elaboran con mimo este producto típico de Écija, utilizando ingredientes de máxima calidad, diferenciándolos a los paladares más exigentes.
Láminas de lomo de cerdo junto con el mejor aceite de girasol, en una elaboración que respetamos cada proceso como antaño, hacemos de este producto un manjar para toda la familia.
Conserva artesanal de filetes de caballa en aceite de girasol. Se pesca en costera, preparándose a mano de forma totalmente artesanal. Los filetes son limpiados manualmente de uno en uno para obtener una caballa con textura y sabor delicado.
CALIDAD DESDE SU ELABORACIÓN A TÚ CASA
Hígado ibérico, picado a tijeras desechando las venas que contiene su materia prima, elaborándolo con manteca ibérica y especias naturales de la más alta calidad.
El sabor agradable que deja sus especias con el hígado al degustarlo, hacen que vuelvan a repetirlo sin que el producto en sí se repita.
Grano blanco, recto y medio lleno. Con textura muy mantecosa y piel fina sin despellejar, recordamos a este producto como un sabor de los de siempre y de las cosas bien hechas, con excelentes cualidades culinarias.
La miel se extrae mediante el método de centrifugación en frío. Posteriormente pasaría a su decantación y filtrado donde finalmente se envasaría
CALIDAD DESDE SU ELABORACIÓN A TU CASA
Lomo ibérico picado a tijeras desechando las partes duras que contiene su materia prima, elaborándolo con manteca ibérica y especias naturales de la más alta calidad.
El sabor suave de las especias, destacando el lomo ibérico, hacen de este producto un auténtico placer para los paladares más exigentes.
Mantequilla Lorenzana da lugar a un excepcional producto, con el sabor, color y olor tradicional y natural. Esto convierte a este producto en algo único y difícilmente mejorable, sólo apto para aquellos que disfrutan con los productos auténticos.
La mantequilla es el resultado de separar la nata de la leche entera de vaca, se pasteuriza, se madura y se bate. Finalmente, el suero y los granos de mantequilla se separar para formar una masa compacta y homogénea que, finalmente, da lugar a la mantequilla.
Destaca su consistencia sólida y homogénea. Por ello, la verdadera mantequilla no es fácil de untar cuando está refrigerada.
