Productos de Conde la Monclova

La historia de este aceite viene vinculada a la historia de la Familia Mendoza, originaria de Mendoza (Álava), desde 1617, siendo una de las más importantes e influyentes de la Historia de España. Sus principales títulos nobiliarios son los de Duque del Infantado y Marqués de Santillana.
La actividad que desempeñamos en el olivar va desde la siembra, recolección, hasta la almazara y envasado. Todo en una elaboración propia.
Contamos con distintas variedades como la Arbequina, Hojiblanca, Koroneiki y Frantoio.