

Conserva artesanal de filetes de caballa en aceite de oliva. Se pesca en costera, preparándose a mano de forma totalmente artesanal. Los filetes son limpiados manualmente de uno en uno para obtener una caballa con textura y sabor delicado.
• Dada su alta cantidad de proteínas, es un alimento recomendado especialmente para el desarrollo muscular (infancia, adolescencia y embarazo).
• El alto contenido en Vitamina B3, también llamada niacina, hace que sea un alimento beneficioso para el sistema circulatorio, además de reducir el colesterol. Es recomendable para combatir las enfermedades como la diabetes, la artritis o el tinnitus.
• Las mujeres embarazadas o los bebés en estado de lactancia, pueden beneficiarse de los efectos beneficiosos de este alimento ya que tiene una alta cantidad de Vitamina B12, también conocida como cobalamina.