Trufa Negra (tuber melanosporum) en Brandy
18,60 €
Impuestos incluidos
Trufa negra Tuber melanosporum conservada en brandy elaborado de forma artesanal de destilado de uva desde 1899. Un producto que evoca sensaciones añejas, así es como siempre hemos conservado nuestro diamante negro, todavía hay quien mantiene un frasco de brandy con trufas negras, como un gran tesoro.
- El Brandy hace de conservante a la Trufa y ésta le dá sus aromas.
- Para degustar tan preciado producto podremos degustarlo utilizando el producto principal, la trufa negra, cortándolo en láminas muy finas, ya que el aroma que desprende es inconfundible.
- Podemos utilizar el brandy, que ya obtiene el aroma de la trufa en nuestros platos.
- Con solo dos cucharadas podremos cambiar una salsa de tomate
- Huevo frito con láminas de trufa negra. Un bocado exquisito
Ficha técnica
- Origen
- Sarrión (Teruel)
- Elaboración
- Artesanal
- Ingredientes
- Trufa Negra (tuber melanosporum), Brandy
- Alérgenos
- No contiene alérgenos
- Formatos
- Frasco de cristal
- Peso neto
- 80 gr
- Caducidad
- 2 años
Trufa negra Tuber melanosporum conservada en brandy elaborado de forma artesanal de destilado de uva desde 1899. Un producto que evoca sensaciones añejas, así es como siempre hemos conservado nuestro diamante negro, todavía hay quien mantiene un frasco de brandy con trufas negras, como un gran tesoro.