Trufa Negra (tuber melanosporum) en Brandy

12,60 €
Impuestos incluidos

Trufa negra Tuber melanosporum conservada en brandy elaborado de forma artesanal de destilado de uva desde 1899. Un producto que evoca sensaciones añejas, así es como siempre hemos conservado nuestro diamante negro, todavía hay quien mantiene un frasco de brandy con trufas negras, como un gran tesoro.

Cantidad

- El Brandy hace de conservante a la Trufa y ésta le dá sus aromas.

- Para degustar tan preciado producto podremos degustarlo utilizando el producto principal, la trufa negra, cortándolo en láminas muy finas, ya que el aroma que desprende es inconfundible.

- Podemos utilizar el brandy, que ya obtiene el aroma de la trufa en nuestros platos.

- Con solo dos cucharadas podremos cambiar una salsa de tomate

- Huevo frito con láminas de trufa negra. Un bocado exquisito

Ficha técnica

Origen
Sarrión (Teruel)
Elaboración
Artesanal
Ingredientes
Trufa Negra (tuber melanosporum), Brandy
Alérgenos
No contiene alérgenos
Formatos
Frasco de cristal
Peso neto
80 gr
Caducidad
2 años